Культура Суспільство Транскордонне співробітництво

Аромат ранку. Як смакують каву у різних куточках світу ( ФОТО)

17 квітня міжнародний день  кави. Кому як не ужгородцям знати, як смакується справжня кава. Не дивно що навіть при ароматі смачної гарячого напою і телефон можна забути у кафе.

А яка і як самакують каву у різних куточках світу? Ділимося з вами рецептурою.

Яєчна кава ( В’єтнам)

В основі рецепту лежить – яєчний жовток, згущене молоко, цукор та гаряча кава

Лапландська кава ( Фінляндія)

Есперессо по  – Римськи ( Італія)

Еспрессо зі шматочком лимона,  причому перед застосованням лимон потрібно «розплющити» ложкою в стінку або в дно чашки.

Лагріма ( Аргентина)

Бонбон (Іспанія)

Кава зі спеціями (Марокко)

Кава з чаєм (Гонконг)

Мікс із кави і чаю з молоком вражає з першого ковтка! Знадобиться 4 пакетика черного чаю, перець, згущене молоко і 2 шота кави.

Фраппе (Греція)

Кава , морозиво, молоко и льодяна вода — ось інгредіентри смачного frappé.

Фарисей (Німеччина)

Цей напій винайшли в Німеччині для того, щоб маскувати наявність алкоголю на сімейних урочистостях: під рясною шапкою зі збитих вершків “ховається” пристойна порція рому в каві.

Тоуба (Сенегал)

Під час обсмажування кави додаються зерна гвінейського перцю. Сам напій заварюється як звичайний фільтрована кава.

Кава з часником і медом (Турція)

Популярний напій в Туреччині. Ця кава ще називається “Рецепт старого мавра”.

Кава з апельсином (Ямайка)

Ямайка в першу чергу асоціюється з ромом. Не дивно, що традиційна ямайська кава готуюється, додаючи в нього цей міцний алкогольний напій.